El Jumillano

Famoso por sus tapas tradicionales y ambiente acogedor

Descripción general

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Menús

Reseñas

4,3(2676)

El Jumillano es un acogedor restaurante situado en C. Luis Fontes Pagán, 4, 30003 Murcia, España. Este establecimiento se destaca por su deliciosa oferta gastronómica centrada en la cocina tradicional murciana, con platos como el zarangollo y el famoso arroz con conejo. Su ambiente cálido y familiar lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una comida en buena compañía. Además, se encuentra cerca de atracciones como la Catedral de Murcia y el Jardín de Floridablanca, lo que lo convierte en una parada perfecta para los visitantes de la ciudad. Sin duda, El Jumillano es un rincón que invita a saborear la auténtica gastronomía local.

Menú

NombrePrecio
Paella de Conejo y Caracoles
Gazpacho Jumillano
Arroz con Collejas
Cabrito Lechal Jumillano Frito con Ajos
Codorniz Asada
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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Paella de Conejo y Caracoles

La paella con conejo y caracoles es una delicia que destaca por su sabor auténtico. Cocinada en una paellera grande, cada bocado revela la perfecta combinación de ingredientes frescos y especias. El conejo aporta una textura jugosa, mientras que los caracoles añaden un toque especial que realza el plato. Sin duda, una opción recomendable para quienes buscan disfrutar de la gastronomía tradicional española.

Gazpacho Jumillano

El gazpacho que probé es una delicia que combina a la perfección vegetales frescos y tierna carne de conejo. Su presentación en pan plano añade un toque rústico que complementa la experiencia. La frescura de los ingredientes se siente en cada bocado, y la textura es sorprendentemente agradable. Sin duda, una opción que resalta la riqueza de la cocina tradicional, perfecta para los días calurosos.

Arroz con Collejas

El arroz con verduras, setas y carne de cerdo, cocinado en una paellera grande, es una delicia que resalta la riqueza de los sabores. La combinación de ingredientes frescos y la textura del arroz perfectamente cocido crean un plato equilibrado y satisfactorio. Las setas aportan un toque umami que complementa la carne de cerdo, haciendo de esta receta una opción ideal para compartir en buena compañía. Sin duda, una experiencia culinaria recomendable.

Cabrito Lechal Jumillano Frito con Ajos

El cordero lechal frito con ajo es un verdadero manjar. La carne, tierna y jugosa, se complementa perfectamente con el toque dorado del ajo, que realza su sabor sin opacarlo. La presentación es sencilla pero atractiva, invitando a disfrutar cada bocado. Es un plato que respeta la tradición, ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica y reconfortante. Sin duda, una opción que no decepciona.

Codorniz Asada

La codorniz preparada de varias maneras es una experiencia culinaria que no decepciona. Cada estilo resalta diferentes sabores, desde la suave marinada hasta las especias más intensas. La textura es jugosa y tierna, lo que la convierte en un plato perfecto para los amantes de la carne. Sin duda, una opción que vale la pena probar si buscas algo diferente y delicioso.

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Ubicación